Âé¶ąÉç

Des Montréalais dénoncent l’ampleur du gaspillage alimentaire en épicerie

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 20 February 2024

Des Montréalais se désolent de l’ampleur du gaspillage alimentaire, car ils voient passer, chaque semaine, un énorme camion rempli de nourriture provenant des épiceries qui ne l’ont pas vendue.

Les chansons bios de Shaina Hayes (BSc [Ag.Env.Sc])

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 20 February 2024

Avant la sortie de son second album, Kindergarten Heart, attendu le 23 février, Shaina Hayes (BSc [Ag.Env.Sc]) s'est entretenue avec Le Devoir sur les sources d'inspiration de ses œuvres et sur le...

Des voix s’élèvent contre la substitution cachée d’ingrédients dans les aliments

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 9 November 2023

Après la réduflation, c'est au tour de la déqualiflation d'être la cible des critiques de consommateurs préoccupés par ces stratagèmes commerciaux qui donnent l'impression d'en avoir moins pour son...

Des rots moins polluants

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 15 March 2024

Avec ses rots et ses pets, une vache laitière émet chaque année une quantité de méthane équivalant aux émissions de GES d’une voiture qui parcourt 20 000 kilomètres. Ottawa vient d’autoriser la...

Démystifier l’économie Metro, une entreprise québécoise ?

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 13 November 2023

En réponse à la question d'un lecteur, La Presse s'est penchée sur les origines du groupe Metro avec l'expertise de l'économiste agricole Pascal Thériault, Directeur du programme de Gestion et...

De la réduflation dans les marques maison

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 21 March 2024

La réduflation n'épargne pas les marques maison, prisées des consommateurs pour économiser, selon Radio-Canada. Déjà sous les feux des projecteurs pour leurs profits records, les grands détaillants...

Le Guide alimentaire canadien pourrait être moins approprié pour les aînés

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 22 January 2024

Les aînés de 65 ans et plus qui respectent les recommandations du nouveau Guide alimentaire canadien pourraient ne pas obtenir suffisamment de certains nutriments importants, prévient une nouvelle...

BĂ»cheronnage sportif: elle n’avait jamais touchĂ© Ă  une hache avant d’arriver Ă  l’UniversitĂ© Âé¶ąÉç

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 2 October 2023

MĂŞme si elle a grandi sur une ferme, StĂ©phanie Naud, n’avait jamais touchĂ© Ă  une hache ou Ă  une scie avant d’étudier au campus Macdonald de l’UniversitĂ© Âé¶ąÉç, Ă  Sainte-Anne-de-Bellevue, sur l’île...

À la recherche de la « super patate »

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 26 July 2023

Gels, sĂ©cheresses, ravageurs : les changements climatiques menacent notre garde-manger. Des chercheurs de l’UniversitĂ© Âé¶ąÉç viennent de crĂ©er la plus vaste carte gĂ©nĂ©tique de la pomme de terre,...

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